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1、红外原理：任（rèn）何物（wù）体只要它的（de）温度高于零度(-273℃)，就有热辐射向外发射，物体（tǐ）温度不同，其辐射出的能（néng）量也（yě）不同，且辐射波的波长也不同，但总是包含（hán）着红外辐射在内（nèi），千摄氏度以下的物体，其热辐射中强（qiáng）的电磁波是红（hóng）外波，所以对物体自身红外辐射的测量，便能准确测定它的表面（miàn）温度，这就（jiù）是（shì）红外测温仪测温依据（jù）的客观基础和基本原理（lǐ）。
黑体是一种理想化的辐射体，它吸收所有波长的（de）辐（fú）射能量，没有（yǒu）能（néng）量（liàng）的反射和透过，其表面的发射率（lǜ）为1。但是，自然界中存在的实际物体，几乎都（dōu）不是（shì）黑体，为了弄（nòng）清和获得红外辐射（shè）分布规（guī）律，在理论研究中必须选（xuǎn）择（zé）合适的（de）模型（xíng），这就是普朗克提（tí）出的体腔辐（fú）射的量子化振（zhèn）子（zǐ）模型，从而导出了普（pǔ）朗克黑体（tǐ）辐射的定律，即以波长表示（shì）的黑体光谱辐射度，这是一切红外辐射理论的出发点，故（gù）称黑体辐射定（dìng）律。
所有实际物体的辐射量（liàng）除依赖于辐（fú）射波长及物体的温度之外，还与构成物体的材料种类、制（zhì）备方法、热过程以及表面状态和环境（jìng）条件等因素有关。因此，为使黑体辐射定律适用于所有实际物体，必须引入一个与材料（liào）性质（zhì）及表面状（zhuàng）态有关的比例系数，即发射率（lǜ）。该系（xì）数表示实（shí）际物体（tǐ）的热辐射与黑体辐（fú）射（shè）的接近程度，其值在（zài）0和1之间。根据辐射定律，只（zhī）要知道了材料的（de）发射率，就知道了任何物体的红外辐射特性。影响发（fā）射率的主要因纱在：材料种类、表面粗糙度、理化（huà）结构和材（cái）料厚度等。
2、红（hóng）外测温仪的工作原理和结构：在自然界中，一切温度高于零度的物体都在不停地向周围空（kōng）间发出红外辐射能量。物体的红外（wài）辐射能（néng）量的大小及其按波长（zhǎng）的分布，与它的表面温度有着十分密切的关系。因此，通过对物体自身辐射的红外（wài）能量的测量，便能准确（què）地测定它的表面温度（dù），这（zhè）就是（shì）红外辐射测温（wēn）所依据的客观基础（chǔ）。
红外测温仪的测温原理是将物体(如钢水)发射的红外线具有的辐射能转变成电（diàn）信号，红外线辐射能的大小与物体(如钢（gāng）水)本身的温度相对应，根据转变成电信号大小（xiǎo），可以确定物（wù）体(如钢水)的温度。红外测温仪由光学系统、光电（diàn）探测器、信号放大器及信（xìn）号处理、显示输出等部分组成。光学系统（tǒng）汇聚其视场内的目标红外辐（fú）射能量，视场的大小由测温仪的光学零件及其（qí）位置确定。红外能量聚焦在光电探测器（qì）上并转变为相应的电（diàn）信号。该信号经过放大器和信号处理电（diàn）路，并（bìng）按照仪器内疗的算（suàn）法和目标发射率校（xiào）正后转变为被测目标的温度值。
当用红外辐（fú）射测（cè）温仪测量目（mù）标的温度时首先要测量出目标在其波段范围（wéi）内（nèi）的红外辐射量（liàng），然后由测温仪计（jì）算出被测目标的（de）温度。红外测温仪根据（jù）原理可分为（wéi）单色测温仪和双色测温仪(辐射比色测温仪)，单色测温仪（yí）与波段（duàn）内的辐射（shè）量成比例；双色测温仪与两个波（bō）段的辐（fú）射量之比成比例。
3、红外（wài）测温仪的发展和分类：红外测温技术（shù）已发展到可对有热变化表面进行扫描测温，确定其温度分（fèn）布图像，迅速检测出（chū）隐藏的温差，这就是红外热像仪。红外热像仪应用于军事上，美国TI公司研制出世界（jiè）上台红（hóng）外扫描侦察系统，以后红外热成像技术在西方陆续用于飞机、坦克、军舰和其它武器上，作为侦察目标的热瞄系统，大大提（tí）高了搜索、命（mìng）中目标（biāo）的能（néng）力（lì）。红外测温仪大致分类如下：(1)红外点温仪（yí）：包含（hán）便携式和固定式两种；(2)红外扫（sǎo）描仪；(3)红外热像仪。
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